Die 10 besten vietnamesischen Getränke, die Sie unbedingt probieren sollten

Die vietnamesische Küche ist aufgrund ihrer reichen kulturellen Vielfalt und langen Geschichte seit Jahren auf der ganzen Welt bekannt. Dass vietnamesische Getränke nicht nur bei den Einheimischen beliebt sind, sondern auch internationale Touristen durch spezifische Geschmacksrichtungen für jedes Getränk in ihren Bann zieht. Abgestimmt auf die persönlichen Vorlieben und abhängig von den unterschiedlichen Wetterbedingungen wählt jeder sein Lieblingsgetränk aus, das seinen Bedürfnissen entspricht. In Vietnam werden täglich Hunderte von Getränken konsumiert. einer Reise in Vietnam nicht verpassen sollten . Daher hier die Liste der „Top 10 der vietnamesischen Getränke, die man unbedingt probieren muss“ für Getränkeliebhaber:

Fassbier

Bier gilt seit langem als eines der beliebtesten und konsumiertesten vietnamesischen Getränke. Neben Lagerbier ist auch Fassbier (Bia hơi) üblich, das aus Nordvietnam stammt. Die Biertrinkkultur ist für die Vietnamesen eine Spezialität bei verschiedenen Veranstaltungen oder Partys wie Geburtstagen, Jahresabschlussfeiern und mehr. Eine Bierhalle ist wahrscheinlich der ideale Ort, an dem sich die meisten vietnamesischen Männer nach der Arbeit oder am Wochenende treffen. Im Jahr 2022 war das Trinken von Alkohol während der Fahrt gemäß den Regierungsvorschriften bisher verboten und wurde mit Strafen belegt. Dies führte zu einem deutlichen Rückgang des Bierabsatzes im Vergleich zu den Vorjahren.

Quán bia tươi

Reiswein/Maiswein

Vietnamesische Erwachsene trinken nicht nur gerne Bier, auch Wein ist ihre Lieblingsoption, wenn es um alkoholische Getränke geht. Reiswein und Maiswein (Rượu gạo và rượu ngô) erfreuen sich in ganz Vietnam großer Beliebtheit. Der Konsum dieser beiden vietnamesischen Getränke erfolgt aufgrund ihres Alkoholgehalts (20-40 Grad) jedoch überwiegend von Männern. Sowohl Reiswein als auch Maiswein werden Männern üblicherweise bei Zusammenkünften serviert, sei es bei großen Partys, intimen Zusammenkünften oder manchmal bei Familienessen. Maiswein erfreut sich vor allem im Norden großer Beliebtheit, während Südvietnamesen eher Reiswein trinken.

Vietnamesischer Eistee

Vietnamesischer Eistee (Trà đá) ist ein integraler Bestandteil der vietnamesischen Kochkultur und kann aufgrund seiner Erschwinglichkeit und einfachen Zubereitung (hergestellt aus schwarzem Tee, grünem Tee oder Jasmintee usw.) in jeder Mahlzeit beobachtet werden. Menschen können an jeder Straßenecke, von örtlichen Händlern bis hin zu Restaurants, jederzeit vietnamesischen Eistee finden, während sie Zeitung lesen, mit Freunden plaudern usw., der als „kostenloses Beigetränk“ (normalerweise kostenlose Portion) zusammen mit anderen Getränken (Kaffee, Softdrinks) serviert wird Getränk, Milchtee…). Darüber hinaus wird vietnamesischer Eistee wegen seines erfrischenden und sättigenden Gefühls geschätzt, das unseren Durst nach herzhaften oder süßen Mahlzeiten löscht.

Vietnamesische Getränke – Trà đá vỉa hè

Vietnamesischer Kaffee

In Bezug auf Essen und Trinken ist vietnamesischer Kaffee (Cà phê) nicht nur ein Getränk, sondern prägt nahezu den Lebensstil der Vietnamesen. Das Getränk kommt überall in verschiedenen Zubereitungsarten vor, z. B. als schwarzer Kaffee, Kaffee mit Kondensmilch, Eierkaffee, Kokosnusskaffee usw. Es dient nicht nur als morgendlicher Muntermacher für Frühaufsteher, sondern ist auch ein bevorzugtes Getränk der Vietnamesen Getränkeliebhaber genießen den Genuss zu jeder Tageszeit.

Vor allem Freunde und Kollegen treffen sich oft nachmittags oder abends gemütlich in einem Café oder bei einem Kaffeeverkäufer, wo ein geselliger Zeitvertreib zum Geschichtenerzählen oder Klatschen stattfindet, andere entscheiden sich dafür, beim Kaffee Shop entsprechend dem Design und der Atmosphäre des Cafeteria-Shops.

Cửa hàng cà phê

Milchtee

Unter den tausenden vietnamesischen Getränken hat Milchtee (Trà sữa) seit Anfang der 2000er Jahre seinen Ruhm bewahrt und ist für Millionen Vietnamesen zu einem unverzichtbaren Getränk geworden. Dass die Bilder der jungen Generation dieses Getränk mit sich bringen, ist durchaus normal. Nicht nur junge Menschen, sondern auch Erwachsene oder ältere Menschen bevorzugen manchmal Milchtee aufgrund der Vielfalt an Sorten, Belägen und Geschmacksrichtungen, der je nach individuellen Vorlieben serviert wird.

Vietnamesen konsumieren Milchtee zu jeder Tageszeit, vom Trinken vor dem Unterricht oder der Arbeit bis hin zum Treffen und Klatschen mit Freunden bei Milchteeverkäufern. Besonders in dieser modernen Zeit würden sie online über Online-Shopping-Apps wie Foody, ShopeeFood, Grab Food usw. bestellen.

Das ist Koi Thé

Vietnamesischer Kräutertee

An brütend heißen Sommertagen gilt der vietnamesische Kräutertee (Nước sâm) als besonderes Getränk für jedermann, um das Gefühl von Unwohlsein oder Müdigkeit an einem Tag zu lindern. Darüber hinaus bietet dieses vietnamesische Getränk viele gesundheitliche Vorteile durch zahlreiche Kräuter. Ganz anders als andere vietnamesische Getränke wird dieses durstlöschende Getränk normalerweise zum Mitnehmen serviert, da die Größe eines Ladens recht klein ist. Normalerweise fahren Käufer mit dem Auto und halten vorübergehend vor dem Geschäft an, rufen ein Glas vietnamesischen Kräutertee herbei und trinken es sofort, oder sie entscheiden sich für eine Flasche zum Mitnehmen.

Nước sâm

Smoothies

Neben Milchtee und vietnamesischem Kaffee scheinen sich junge Menschen aufgrund seiner weichen Konsistenz und Geschmacksvielfalt auch für Fruchtsmoothies (Sinh tố) zu entscheiden. Die Verkäufer präsentieren stets alle Arten von Obst und Gemüse in einem Regal, was den Käufern die Auswahl erleichtert, ob zum Mitnehmen oder zum Trinken im Laden. Vor allem die Einheimischen konsumieren dieses vietnamesische Getränk selten am frühen Morgen, es ist für Vietnamesen meist nachmittags oder abends eine bevorzugte Option.

Sinh tố nước ép

Zuckerrohrsaft

Dieses beliebte Getränk, Zuckerrohrsaft (Nước mía), wird von allen Vietnamesen jeden Alters wegen seines wohltuenden Geschmacks und seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Darüber hinaus wird Zuckerrohrsaft je nach Wunsch des Käufers manchmal mit anderen Früchten wie Durian, Orange, Kumquat usw. gemischt, um ihn schmackhafter und schmackhafter zu machen. Im täglichen Leben kombinieren die Einheimischen Zuckerrohrsaft gerne mit vietnamesischen Snacks oder Streetfood wie frittierten Fischbällchen, gegrillten Fleischspießen oder Reispapiersalat. Dieses einfach zuzubereitende und erschwingliche vietnamesische Getränk ist an jeder Straßenecke erhältlich die für alle Lebensbereiche in Vietnam diente.

Das ist nicht der Fall

Frisches Kokoswasser

Kokosnusswasser (Nước dừa) erfreut sich seit Jahrhunderten im ganzen Land großer Beliebtheit und hilft den Vietnamesen, ihre Müdigkeit von der Sonnenhitze loszuwerden. Die Einheimischen trinken dieses vietnamesische Getränk nicht nur auf traditionelle Weise, sondern kombinieren es auch gerne mit Kumquat oder zerdrückter Ananas, um es köstlicher zu machen. Meistens entscheiden sich Käufer für den Kauf zur Mittagszeit, der heißesten Zeit des Tages, wegen ihres erfrischenden und erfrischenden Geschmacks. Wenn Sie einen erholsamen Schlaf wünschen, sollten Sie nach 17:00 Uhr kein Kokoswasser mehr trinken.

Nước dừa tươi

Nussmilch

Obwohl Nussmilch (Sữa đậu) für viele Einheimische nicht die erste Wahl für Getränke ist, bietet sie eine perfekte Lösung für diejenigen, die Vitamine und andere Nährstoffe für ihre Gesundheit suchen. Im Gegensatz zu Kaffee oder Milchtee betreibt der Besitzer kein Geschäft; Stattdessen verkaufen sie ihre Waren auf Straßenpflastern oder auf lokalen Märkten und bieten verschiedene Milchprodukte auf Nussbasis wie Sojamilch, Milch aus schwarzem Sesam, Erdnussmilch usw. an. In heißen Regionen wie Ho-Chi-Minh-Stadt wird es häufig mit Eis genossen An kalten Orten wie Sapa oder Da Lat entscheiden sich die Menschen hier für heiße Nussmilch und manchmal auch hausgemachtes Brot.

Sữa đậu nành

Unsere letzten Worte

Mit einer Fülle an verfügbaren Getränkeoptionen ist diese „Top 10 der vietnamesischen Getränke, die man unbedingt probieren muss“ eine unglaubliche Liste für internationale Reisende, die sich nicht sicher sind, welche vietnamesischen Getränke zu ihren Interessen passen. Darüber hinaus ist es für Touristen ein absolut faszinierendes Erlebnis, diese Getränke auf lokale Weise zu probieren und so in die authentische Kultur Vietnams einzutauchen.

Phuong Hong Ngoc NGUYEN