ENTDECKEN SIE VIETNAMESISCHE FRÜCHTE

Mit seiner geografischen Lage in den Tropen Vietnam ein wahres Obstparadies. Von Straßenecken bis hin zu Straßenhändlern sind überall Schilder mit der Aufschrift „trái cây“ (Obst) auf bunten Obstpyramiden angebracht, die ordentlich gestapelt sind. mit dieser Liste in die wunderbare Welt der vietnamesischen Früchte Es lohnt sich, sie alle auszuprobieren, denn die exotischen Aromen und Texturen sind in Ihrem Land einfach nicht zu finden.

Mango

Es gibt viele Arten von Mangos in Vietnam, aber die bekannteste ist wahrscheinlich die süße Mango aus Hoa Loc, einer kleinen Stadt im Mekong-Delta im Süden Vietnams, genauer gesagt in der Provinz Tien Giang. Die Hoa-Loc-Mango wiegt normalerweise zwischen 350 und 450 Gramm, hat eine ovale Form und im reifen Zustand eine goldgelbe Schale. Auch das Fruchtfleisch ist leuchtend gelb und glatt. Hoa-Loc-Mango ist fleischig, weniger faserig, sehr süß und aromatisch und in ganz Vietnam weit verbreitet.

Hoa Loc Mango ist eine vietnamesische Frucht , die viele Vitamine C , E, A und B6 enthält, die helfen, Krebs vorzubeugen, die Sehkraft zu verbessern und die Widerstandskraft zu erhöhen. Der Großteil der Hoa Loc wird von vielen Menschen zum reifen Verzehr gewählt, da die Mango dann nicht nur einen verführerischen Duft hat, sondern auch einen sehr hohen Nährstoffgehalt enthält. Ignorieren Sie beim Kauf einer Mango deren Größe und achten Sie darauf, dass sie duftet. Mit Gewürzen (Zucker und Salz) vermischte Mango ist ein Lieblingsgericht der vietnamesischen Jugend. Sie können sie also leicht bei Straßenhändlern finden.

Mangostan

Lila Mangostan (oder Garcinia Mangostana) gilt als die Königin der vietnamesischen Früchte. Das Fruchtfleisch ist weiß und schmeckt süßlich, wenn es im Mund zergeht. Manchmal leicht säuerlich, meist aber süß und cremig im Geschmack. Köstliche Mangostanfrucht ist eine Frucht mit viel Fruchtfleisch und kleinen Kernen.

Die Vietnamesen denken, dass der Kauf einer Mangostanfrucht einem Lottogewinn gleicht, weil es schwierig ist, sich für eine gute Mangostanfrucht zu entscheiden. Aber es gibt ein paar Hinweise: Der Stiel ist grün, frisch und frei von Rissen. Wenn Sie die Mangostanfrucht außerdem auf den Kopf halten, können Sie den Teil sehen, der wie eine Blume aussieht. Die Anzahl der „Blütenblätter“ ist die Anzahl der Abschnitte jeder Mangostanfrucht. Je mehr „Blütenblätter“, desto mehr Mangostanabschnitte.